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Vinho Tinto Mapuche Gran Reserva Carmenere
- Marca: Apaltagua
- Ref.: 253
- Disponibilidade: Pronta Entrega
DETALHES DO PRODUTO
Com uvas colhidas de vinhas com mais de 60 anos, este mosto é submetido a uma maceração pré-fermentativa durante 3 dias para então ser armazenado em tanques de aço para uma fermentação de 7 dias em altas temperaturas.
Posteriormente, 60% do vinho estagia em barricas de carvalho americano e francês e 40% permanece em cubas de inox para ser armazenado em barricas de carvalho durante 10 a 12 meses, enfim o vinho é engarrafado onde descansa por mais 6 meses antes de chegar aos mercados.
O Mapuche Gran Reserva Carmenere é um vinho de cor violeta intenso.
No olfato destacam-se frutos maduros, tabaco e especiarias.
No paladar frutas roxas e sabor amadeirado harmonizando com carnes moderadamente condimentadas e massas.
Servir à temperatura de 16°C - 18ºC
Safra: 2020
Região: Chile
Casta: Carmenere
Teor alcoólico: 14%